川千家

柴又帝釈天の参道沿いに構える「川千家」は、歴史ある店構えとともに、うなぎや鯉といった川魚料理を受け継いできた老舗です。お重の蓋を開けた瞬間に立ち上る香ばしさと、ふっくらと柔らかな身の食感は、関東風の蒸し焼きならではの魅力。甘さを控えたキレのあるタレがうなぎ本来の旨味を引き立て、肝吸いと漬物とともに最後まで心地よく食べ進められます。うな重はお好みに合わせて梅、竹、松と選べ、香ばしい蒲焼や白焼として一品料理で楽しむこともできます。

鯉料理と酒肴で過ごす、贅沢な待ち時間

うなぎが焼き上がるまでの時間を豊かにしてくれるのが、名物の鯉料理や気の利いた酒肴です。臭みがなく、しゃくっとした独特の歯ごたえが際立つ「鯉あらい」は、添えられた酢味噌でさっぱりといただくのが格別。一方、濃厚な仕立ての「鯉こく」やコクのある「肝ロール」、香ばしい「骨せんべい」は、じっくり杯を傾けたくなる味わいです。菊正宗の熱燗をはじめ、八海山や久保田、雪中梅といった日本酒、あるいはすっきりとした焼酎水割を合わせれば、参拝前後の食事がいっそう特別なひと時に変わります。

広々とした店内には大食堂だけでなく座敷の個室も備わり、中庭の風情を眺めながらゆったりと食事を楽しむことができます。一人での昼餉はもちろん、家族での集まりや行楽の節目にも頼もしい老舗の膳です。